Pasteis de nata: alles over het beroemdste gebakje van Portugal
De pastel de nata is het gebakje dat Portugal definitief op de culinaire wereldkaart heeft gezet. Dit knapperige bladerdeegbakje gevuld met romige, gouden eiercrème en...
18 artikelen
De pastel de nata is het gebakje dat Portugal definitief op de culinaire wereldkaart heeft gezet. Dit knapperige bladerdeegbakje gevuld met romige, gouden eiercrème en...
De Portugese keuken is een van de best bewaarde culinaire geheimen van Europa. Terwijl de Spaanse en Italiaanse keuken wereldwijd bekend zijn en overal worden...
Cascais is niet alleen een van de mooiste kustplaatsen van Portugal, het is ook een ware culinaire hotspot waar je heerlijk kunt eten op elk...
In de zandgronden tussen Sintra en de Atlantische Oceaan groeit een van de zeldzaamste en meest bijzondere wijnen ter wereld. De wijn uit Colares wordt...
De queijada de Sintra is een van de oudste en meest eerbiedwaardige gebakjes van Portugal. Al in de dertiende eeuw werden deze kleine kaastaartjes gemaakt...
Als er een gebakje is dat symbool staat voor Sintra, dan is het zonder enige twijfel de travesseiro van Casa Piriquita. Dit kussenvormige bladerdeeggebak gevuld...